ムスメとパン教室

先週、ご近所でお友達になったママ友が開いているパン教室にムスメを連れて参加してきました。

ムスメと同じ年頃の息子くんがいるお友達の教室は子連れママ歓迎のパン教室です。
この日も、私たちの他に子連れ親子が二組、妊婦さんが一人、と生徒は全員ママ。
まだまだ制御不能のチビたちとのパン作りはどんなことになるのかやや不安で臨みましたが
やってみればなんとかなるもんだな、という感想。笑
なにより、子供たちと一緒にこういった時間を過ごせるのは面白いんだと感じました。

作業テーブルの上にも下にもはオモチャが散りばめられ、生のパン生地を口に運ぶ子もいたり、
（またもや！というかいつものことだけど、）ムスメの小突き合い勃発などなどで
てんやわんやで、パン作りだけに集中することは至難の業でしたが、
子供とのパン作りはこういう自由な中で進めてけばいいんだということが分かりました。
子供たちの相手をしながらのパン作り教室。ママ友先生曰く、おうちでパン作りの為の
全部込みでの予習ですって。( ´艸｀)
子供を産むまでは、小麦粉何gでお水何gでお塩何gで、、、ってきっちり計って、
ベンチタイムは何分で見極めて！メモ書き書きーみたいな教室で習ってきていたから、
ムスメの相手をしながらのパン作りなんて大変そう。。と気が引けていました。
今回のだいたいで〜な緩い雰囲気でも美味しいパンが作れるのが分かって、
それなら是非家でもまた作ろうという気持ちにさせてもらえました。

パン作りにオモチャとおやつは必須アイテムです！

フワフワに膨らんだ生地の感触を子供たちも指を突っ込んで確認。

コネコネしながら育児の話。子供の話。手も動かし、口もよく動かす！(｡･ｗ･｡ ) 

手前のパンたちは、

ママ友先生が作ったカンパーニュ二種（オレンジピール＆レーズン、くるみ＆バナナ）、

ワカメのフォカッチャ登場〜。

パンを焼いている間に、ランチタイム。

教室は先生手作りの美味しいランチがセットになっています。

これ食べるだけでも教室受講する価値ありですね。

黒米の蒸しパンバーガーには高野豆腐のカツ、自家製ソースの醤油麹、豆乳タルタルソースがかかっていて

マクロビ料理なのに、とっても食べ応えあって美味しかったー！！

カレースープ、野菜のマリネも全部美味しかった。

お野菜の多くはママ友が畑で育てて採れたものが使われているので新鮮です。

きたきたきたー！

高野豆腐カツ、家でも作ってみようかな！とっても美味しかったー。

ムスメもいっぱい食べていましたよ。

子供たち、食べるときはやっぱり大人しいです。笑

そうこうしているうちに、パンが焼けました。

今回のクラスは自家製酵母ビギナーズレッスンで、プチパンを焼きました。

コロンとまあるい可愛らしいパン。

やっぱり自分で作ったものが出来上がるのは嬉しいな。

クラス終了時間が過ぎても、ママたちのおしゃべりは終わらず、子供たちも更にテンション上がり、

ママ友のお言葉に甘えて長居させてもらいました。

教室で仕込んだ生地、家に帰ってから自分で焼く事になっていましたが

結局全員、ここで焼いてから帰りました。笑

そして私はこしらえた酵母をまんまと忘れて帰ってくる始末。。

ニーダーの横にオマルっ！！

くるりんぱ病のムスメ。エンドレスくるりんぱ。

ニーダーに興味津々。くれぐれも間違えて横のオマルで捏ねないように！(＠´ω｀)

美味しく焼けてるかな〜？

（※ドアの表面が熱くならないオーブンです。）

ママ友の教室、興味のある方はこちらから。