美味しいパン生活

この美味しそうなパンたち、実は近所のママ友が焼いてくれたものなんです。

ムスメと１ヶ月違いの息子くんがいる彼女とはつい最近公園で顔見知りになり話をいろいろしていくうちに、

自宅で天然酵母パンの教室を開いていて、どうやらかなり私好みのパンを焼いていることを

知りました。

”よかったらパン食べに来て”という一声に、出会って間もないのに図々しくすぐにおうちへ

伺う約束をして、仲良くさせてもらっている他のママ友親子とお邪魔してきました。

この日は、レーズンとヘーゼルナッツのカンパーニュと

オニオン＆コーンの豆乳マヨネーズパンとワカメのフォカッチャとシナモンパンを

焼いて出迎えてくれました。（メニュー、合ってるかな？？）

写真にありませんが、お野菜とキノコの豆乳スープも出してくれました。

どれもとーっても美味しくて、パンは予想していた通りやっぱり私好みの生地！

麹酵母で作っているらしく味わいも深くて、これはお店レベルだ！

パン好きなムスメは大きな焼きたてカンパーニュを見るなり、前のめりで

パン！パン！パン！とかなり興奮していて、一切れもらうとあっという間に平らげ

また一切れ、、、と多分３切れくらい食べました。かなり気に入ったんだと思う。

最近食欲がまた落ちてしまい、食べるものも偏っていて悩んでいたのですが

この日ばかりはどうしちゃったのかしら？と思うくらい食欲旺盛で、

持参したおにぎりもゼリーも食べて、最後まで手には何かしら食べ物持っていた感じ。

了承頂いて、素敵なキッチンの写真も撮らせてもらっちゃった。

旦那さんがこのキッチンを作ったというから驚き！

冷蔵庫より大きいワインセラーにも釘付け！

彼女はワインの資格も持っているのです。ワイン会できるママ友ができたー！！！

他にもいろいろな才能を持っている彼女からは興味深い話がどんどん出てきます。

逆光で見にくくなっちゃったけど、一軒家の広いおうちにおもちゃたくさん、

子供たちも伸び伸び遊んでいました。

ムスメ、パイナップルにもすごいがっつきよう！どうした！？

今までムスメにあげていたパンはスーパーで売ってるチビっ子用のフワフワの甘いパンで、

一日に何本も食べるようになってからやっぱり添加物が気になっていたんですよね。

そう思っていた矢先、こんなママ友ができたのだから私もパン作りまた始めようかなと

いう気持ちがモクモクと湧いてきています。

おまけに、ムスメは野菜もあまり食べてくれないから手作りだと野菜をいっぱい

生地に混ぜ込んだりできるしね。

うちの近所は私好みのパン屋がなくて、近所に何が欲しいかって、そりゃ美味しいパン屋さん！と

実はずっと前から秘かに思い続けていたのです。

それに、子供以外の話題でも盛り上がれるママ友もいつかできたらいいなぁと思っていたし、

これまた引き寄せてしまったー！？（あ、友達がやってるのは教室でパン屋さんじゃないか。。）

超ご近所だし、子供同士も皆同級生だからこれから仲良くさせてもらおうと思います。

そしてパン繋がりで、、、彼女は生徒さんから聞いたというお店、はやしぱんへ今日行ってきました。

これまた駅へ行くまでの徒歩圏内に先月オープンした天然酵母パンのお店。

”はやしぱん”と聞いて、最初おや？と思ったのですが、こちら、

私が妊娠初期の頃に２回ほどレッスンを受けたパン教室の先生のお店でした。

11時オープンのお店で30分頃に着くもお店の前には7、8人ほどの行列。

とりあえず並んでみたのですが、私の番には３種類が僅かしか残っていませんでした。

でも少しお話をしたら先生は私のことをちゃんと覚えてくれていて嬉しい気分でお店を後にしました。

まだまだ他に食べたいパンがたくさんありそうなので、足繁く通うことになりそう。

マンゴー酵母のバゲット

マンゴーの酵母だけあって香りがフルーティ。もっちりと好きな噛みごたえ。

ヨーグルト酵母のベーコンエピ

ちょっと焼きが強いと思ったけど美味しい。

ポンデケージョ。

帰ってくるまでにムスメに食べられ、2つ買ったはずが残り半個分。。。

今日の夕飯後、相変わらずパン！パン！と叫び、勝手に袋からバゲット持ってきて、

Σ(ﾟﾛﾟ;)

美味しいって言ってる。。。

まだお子ちゃまだから柔らかいパンしか食べれないと思ってたけど、

ハード系もいけるのねぇ、あなた。。。

こういうパンの方が好きみたい。美味しいもんね。

先生にもまたパン教室どうぞ〜と言われたし、色んなタイミングが重なり過ぎて

パン作りやらねばっ！今でしょ！ってことか！

それにしても、自分の引き寄せのパワー（と勝手に信じ込んでる。。。）恐るべしっ笑( ｀･ω･´)