先日うちへ遊びに来てくれた友人、珈琲豆に関わるお仕事をされているんですが、
家で飲んでいる珈琲は自分で焼いた豆だそうで
私も飲んでみたいなーと軽い気持ちで言ったら
早速送ってくれました☆
パナマとグアテマラ。
パナマは初めの一口飲んで酸味が強い！と思ったものの
だんだんと飲んでいくうちに、
その酸味がすっと消えて後味はマイルド、
香りがなんだか爽やかに感じられ、
いつも飲んでいる珈琲とは違ってちょっと衝撃的でした。
グアテマラはパナマに比べていつも飲んでいる感じに近く、
スッキリした苦みとコク。
どちらも美味しかったです。
珈琲が大好きな私たち夫婦ですが
行きつけの珈琲豆屋さんはあるものの
いつもブレンド珈琲ばかり買っていました。
今回頂いた珈琲を飲んで
豆の種類それぞれに個性があって、香りや風味も異なって、
珈琲もワインのように奥が深いことに気づき
これからは色んな種類を試してみようかなと思っています。
ちょっとハマりそうです。
久々に大人の階段また登った感じです。笑
こんな発見をくれてOJIMAさん、ありがとう！♡
休日はオットが珈琲を淹れる役目。
（※朝食に焼いたホットケーキは、牛乳の代わりに豆乳と
使い切らなきゃと思っていた絹ごし豆腐を入れました。
とってもふんわりして美味しかった！）
せんべい親子、いいビデオだね！
返信削除Ａドリアンもゲラゲラ笑いながらみてたよ。
パパを一回見て、同じように食べる姿が愛らしいね。
二人で次回作を期待しています！
コーヒー、手で入れると美味しそうだね。
ポット、うちも同じだ！色も！！
そしてこのお皿はＩＫＥＡ？ＩＫＥＡだったら同じだ。。。
ありがとう。二人してせんべい食べてる姿が面白くて
削除つい撮ってしまったよ。
こういう日常のなんでもない映像が懐かしくなったりしそうだよね。
見てくれる人がいると思うと頑張って作る気になるわ！
コーヒーはうちはコーヒーメーカー無いのでハンドドリップだけど
OJIMAさん曰く豆が一番重要らしいよ。
ポット、月兎のだよね。あれ？ぐっちょん持ってたのって黄色じゃなかったけ？
お皿は正解！IKEAでかなり昔買ったやつ！100円しなかったよね？。。。
普段使いに気を使わなくていいけど、そろそろお気に入りの欲しいよー。
うちのも白なの。
返信削除でも買って全く使ってないからキッチンにお目見えしたことないのよ～
なので黄色は別の方？
ひっぱりだして来ようかなー。
そうそう、確か６０円くらいだったような。。。
こういうシンプルなやつが一番使いやすくって、食卓に登場する回数が多いんだよね＾＾
あれれ？黄色は誰だったんだろう。。笑
削除ポット、花瓶にしても可愛いと思う！
使ってないなんてモッタイナイYO！
皿、６０円て。。私、同じシリーズの小ぶりなボウルも持ってるよ。
やっぱりよく使ってる。使えるよねぇ。